Beschrijving
Illy MIE Capsules Normaal – 1 zak 21 stuks
De rode capsules van Illy MIE Normaal zijn mooi in evenwicht. Met een normale branding is er ruimte voor tonen van chocolade, toast, karamel en lichte bloemen met een erg prettige, milde smaak. Om tot deze blend te komen zijn er negen verschillende arabicabonen gebruikt. Alle bonen worden nauwkeurig gecontroleerd, gebrand, gemalen en daarna met de juiste hoeveelheid verpakt per capsule.
De capsule is de basis van Metodo Iperespresso, het exclusieve espresso systeem dat door illy caffè ontwikkeld werd om ook thuis van een heerlijke espresso te kunnen genieten. De capsule – waarop vijf internationale patenten rusten – is een echte, complete extractiegroep, waarbij het klassieke proces van ‘infusie’ vervangen wordt door twee verschillende fasen:
- de hyperinfusie: uniforme en optimale omstandigheden en grotere druk in de capsule brengen het aroma en body van de koffie optimaal naar boven.
- de emulsie: de koffie loopt door de opening van het klepje waardoor het zich vermengt met de lucht en zo een rond, fluwelig en duurzaam crèmelaagje doet ontstaan.
Elke capsule bevat de juiste hoeveelheid koffie om een perfecte espresso te bereiden: 7 gram illy koffie. De capsule beschermt de aroma’s tot het moment waarop de espresso bereid wordt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.