• Welke invloed hebben bonen op smaak én techniek?

• Zijn er bonen die schadelijk zijn voor de molen?

De beste koffiebonen voor een JURA machine zijn kwalitatieve 100% arabica bonen of een blend met maximaal 25% robusta. Waarom? Arabica-bonen zijn zachter en bevatten minder oliën dan robusta, waardoor je molen minder slijt en je koffie niet bitter wordt.

Goedkope supermarktbonen bevatten vaak veel olie, wat kan zorgen voor vetophoping in de zetgroep en de molen, wat uiteindelijk technische storingen kan veroorzaken.

Tip: Kies voor vers gebrande bonen, zoals die van De Koffieplantage. Daarmee profiteer je van optimale smaak én behoud van je machine.

Kwaliteitskoffie hoeft niet duur te zijn! Kies bijvoorbeeld voor de Knight of Arabica.

• Wat triggert deze melding?

• Is het altijd een storing of soms gewoon verkeerd gebruik?

‘Systeem vullen’ verschijnt wanneer het binnenwerk van de machine lucht bevat en dus geen water kan aanzuigen. Meestal komt dit voor na ontkalken of wanneer je het waterreservoir leeg laat lopen.

Oplossing: plaats het reservoir correct terug, vul het volledig en activeer de heetwaterfunctie om het systeem weer te vullen.

Blijft de melding? Dan kan er een kalkprop zitten in de leidingen of een filter verkeerd zijn geplaatst.

Tip: Gebruik altijd zacht water of een CLARIS-filter om kalkaanslag en blokkades te voorkomen.

• Waar wordt deze detectie op gebaseerd?

• Kan vuil de oorzaak zijn?

De lekbak en residubak worden herkend via metalen contactpunten. Zit hier vuil of vocht op, dan kan de machine ‘denken’ dat ze niet geplaatst zijn.

Reinig deze contactpunten goed met een droge doek of een beetje alcohol en plaats de bakken stevig terug.

Tip: Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen, want die tasten de contactpunten aan. Reinig deze onderdelen regelmatig om dit probleem te voorkomen.

• Komt dit door het apparaat of gebruikersfout?

• Wat zijn de instellingen?

JURA machines zetten koffie op ±83°C tot 86°C – dit is standaard iets lager dan sommige mensen gewend zijn, om oververhitting van aroma’s te voorkomen.

Koud porselein slurpt echter warmte op. Verwarm je kopje dus eerst met heet water. Controleer ook of je de temperatuur op ‘hoog’ hebt ingesteld via het menu.

Tip: Gebruik een kopjeswarmer voor optimaal resultaat, vooral in de wintermaanden.

JURA biedt een breed assortiment koffiemachines dat varieert van compacte instapmodellen voor thuisgebruik tot geavanceerde premium machines voor kantoren of echte koffieliefhebbers. Elke machine is ontworpen met Zwitserse precisie en gericht op gebruiksgemak, duurzaamheid en koffiekwaliteit. Het verschil tussen de modellen zit niet alleen in de prijs, maar vooral in functionaliteit, gebruiksgemak en technische snufjes. Let bij het kiezen van een model op de volgende kenmerken:

• Aantal koffiespecialiteiten:
  Sommige modellen bieden enkel espresso en gewone koffie, terwijl andere je laten kiezen uit wel 16 tot 28 verschillende koffiespecialiteiten, zoals cappuccino, latte macchiato, flat white of zelfs cold brew. Hoe groter je gezin of hoe diverser je smaak, hoe meer dit verschil uitmaakt.

• Automatisch melksysteem:
  Basismodellen hebben geen melksysteem of vereisen handmatige stoom, terwijl de luxere modellen een volledig geïntegreerd, automatisch reinigend melksysteem hebben. Hiermee zet je met één druk op de knop melkspecialiteiten, zonder extra handelingen of schoonmaakwerk.

• Bediening (knoppen vs. touchscreen vs. app):
  Instapmodellen hebben vaak fysieke drukknoppen. Geavanceerde modellen beschikken over kleurentouchscreens, intuïtieve menu’s en zelfs bediening via de JURA app (J.O.E.). Ideaal voor liefhebbers van technologie of voor bedrijven die gebruiksgemak zoeken.

• Water- en bonenreservoirgrootte:
  Kleinere modellen zijn ontworpen voor huishoudelijk gebruik en hebben dus kleinere reservoirs. Grotere modellen hebben ruime watertanks en bonencontainers, waardoor je minder vaak hoeft bij te vullen – een belangrijke factor bij intensief gebruik, zoals op een kantoor.

• Smart Connect / Wifi-ondersteuning:
  Sommige JURA machines bieden Bluetooth- of WiFi-connectiviteit. Hiermee kun je via je smartphone recepten aanpassen, onderhoud beheren of het apparaat op afstand bedienen. Dit is vooral handig voor tech-savvy gebruikers of als meerdere mensen het apparaat gebruiken.

Twijfel je welk model bij je past? Kijk niet alleen naar het aantal functies, maar vooral naar je gebruikssituatie. Voor een gezin met drie koffiedrinkers volstaat vaak een compact model, maar op een kantoor of in een horecazaak is een model met grote capaciteit en automatisch melksysteem essentieel. Laat je desgewenst adviseren door De Koffieplantage, wij helpen je graag bij het maken van de juiste keuze!

• Wat is het verschil tussen reinigen en ontkalken?

• Hoe weet je wanneer dit nodig is?

• Wat gebeurt er als je dit niet doet?

Bij een JURA koffiemachine is er een duidelijk verschil tussen reinigen en ontkalken. Reiniging verwijdert vetten en koffieresten uit het binnenwerk, terwijl ontkalken kalkafzetting in het watersysteem tegengaat.

De machine geeft automatisch aan wanneer een reiniging of ontkalking nodig is — dat is afhankelijk van gebruiksfrequentie en of je een waterfilter gebruikt. Reinigen gebeurt meestal om de 200 kopjes. Ontkalken is niet nodig als je een CLARIS-filter correct gebruikt.

Laat je dit onderhoud achterwege? Dan riskeer je bitter smakende koffie, trage prestaties en zelfs schade aan de machine.

Tip: Gebruik altijd originele JURA reinigingstabletten en ontkalkingstabletten voor optimale werking en garantiebehoud.

• Wat doet een CLARIS-filter precies?

• Hoe betrouwbaar is het?

• Kan je het systeem ‘misleiden’?

Een CLARIS-filter voorkomt kalkafzetting door het calcium in het water te neutraliseren voordat het de machine bereikt. Hierdoor blijft het watersysteem schoon en hoeft het officieel niet meer ontkalkt te worden.

Let wel: de filter moet goed worden geplaatst én worden geactiveerd in het menu van de machine, anders denkt het apparaat dat er geen filter aanwezig is.

Gebruik je de filter correct? Dan schakelt de machine automatisch het ontkalkingsprogramma uit.

Tip: Vergeet niet om de filter elke 50 liter of na 2 maanden te vervangen, anders verliest het zijn werking en loop je alsnog risico op kalkproblemen.

• Wat gebeurt er als je te lang wacht?

• Wat is de richtlijn?

Een JURA CLARIS-filter gaat ongeveer 50 liter of 2 maanden mee, afhankelijk van waterhardheid en gebruik. Na verloop van tijd raakt het filter verzadigd en laat het alsnog kalk door.

Vervang je het niet tijdig? Dan werkt je machine inefficiënt, loopt het risico op kalkvorming en kan het water zelfs een vreemde smaak krijgen.

Tip: Stel in de machine in dat je een filter gebruikt. Dan geeft hij zelf een melding zodra vervanging nodig is.

• Heeft dit nadelen?

• Wat moet je dan extra doen?

Ja, je kunt zonder waterfilter werken, maar dan moet je wél regelmatig ontkalken. Zonder filter komt kalk direct in het binnenwerk terecht. Dit vergroot de kans op verstoppingen, foutmeldingen en smaakverlies.

Tip: Als je geen filter gebruikt, gebruik dan altijd mineraalarm water en ontkalk op tijd met originele JURA ontkalkingstabletten.

• Zijn de filters onderling verwisselbaar?

• Hoe weet ik welke ik nodig heb?

JURA gebruikt 3 hoofdtypen filters: CLARIS White, Blue en Smart. De kleur van het filter in je watertank bepaalt welk type je nodig hebt.

Nieuwere machines gebruiken meestal de CLARIS Smart (met RFID-chip), terwijl oudere modellen met White of Blue werken.

Tip: Check altijd je handleiding of kijk in het waterreservoir naar de filterhouderkleur (wit, blauw of zwart).

Waarom is dit belangrijk?

De zetgroep is letterlijk het kloppend hart van je JURA. Hier wordt de koffie geperst en komen koffievetten en restjes achter. Als dit niet regelmatig wordt gereinigd, kan dit leiden tot bittere smaak, verstopping, en zelfs storingen. Bij JURA-machines is de zetgroep vaak geïntegreerd, waardoor regelmatig automatisch reinigen noodzakelijk is.

Oplossing & Aanpak

Laat de machine regelmatig het reinigingsprogramma uitvoeren zodra hij erom vraagt. Dit programma gebruik je samen met een JURA reinigingstablet, die alle resten losweekt en verwijdert. Zet het niet uit of over, dit onderhoud is cruciaal.

Tip van De Koffieplantage

Gebruik JURA Reinigingstabletten ongeveer 1x per maand of zodra je machine dit aangeeft. Onze tip: bewaar altijd een paar tabletten op voorraad, zodat je nooit hoeft te wachten.

Waarom dit belangrijk is

Leidingen binnen de machine verkalken door mineralen in kraanwater. Kalk vertraagt de waterstroom, beïnvloedt de smaak en verhoogt de kans op storingen en schade aan het thermoblok (verwarmer). In extreme gevallen komt er amper nog koffie uit je JURA.

Oplossing & Aanpak

Laat de machine ontkalken via het automatische programma. Gebruik uitsluitend JURA Ontkalkingstabletten! Azijn of andere huis-tuin-en-keukenmiddelen zijn funest voor de interne onderdelen. Ontkalken duurt even, maar verlengt de levensduur van je machine enorm.

Tip van De Koffieplantage

Wij raden aan om, ook als je een waterfilter gebruikt, de machine eens in de zoveel tijd handmatig te ontkalken voor extra zekerheid.

Waarom dit belangrijk is

Water bevat kalk, metalen en zelfs bacteriën. Een goed filter voorkomt kalkvorming én zorgt dat je koffie beter smaakt. JURA-machines kunnen het filter automatisch detecteren en aanpassen op jouw waterkwaliteit.

Oplossing & Aanpak

Plaats altijd een Claris Smart filter in het waterreservoir. Vervang deze elke 2-3 maanden of wanneer de machine dit meldt. Vergeet niet om het filter via het menu te activeren, anders werkt de automatische detectie niet goed.

Tip van De Koffieplantage

Filter = onderhoudsbesparing. Hoe beter je filter, hoe minder je hoeft te ontkalken. Onze bestseller: Claris Smart filter voor thuisgebruik.

Waarom dit belangrijk is

Melkresten zijn een broeihaard voor bacteriën en schimmels. Slechte reiniging = vieze geur, verstopte cappuccinatore en minder schuim. Dit onderdeel wordt vaak vergeten, maar is essentieel als je cappuccino of latte maakt.

Oplossing & Aanpak

Reinig het melksysteem dagelijks met water en wekelijks met een melksysteemreiniger. JURA heeft hier een reinigingsmiddel voor dat veilig en effectief is. Bij sommige machines vraagt het display hier automatisch om.

Tip van De Koffieplantage

Gebruik JURA Melksysteemreiniger in combinatie met het meegeleverde reinigingssysteem. Zo blijft jouw cappuccino altijd perfect.

Waarom dit belangrijk is

Een stinkende machine of schimmel ontstaat vaak door een vergeten lekbak of waterbak. Bij dagelijks gebruik hoopt hier vocht en koffieresten op die snel vervuilen.

Oplossing & Aanpak

Spoel alle uitneembare onderdelen dagelijks met warm water (zonder zeep). Droog deze goed af en plaats ze terug. Wekelijks mag je ze reinigen met mild afwasmiddel.

Tip van De Koffieplantage

Laat bij warm weer de lekbak af en toe los in een sopje weken. En vergeet ook het rooster/deksel niet! Extra hygiënisch = betere smaak én geen vieze geur in je keuken.

Probleem

Deze foutmelding betekent meestal dat de machine de juiste temperatuur niet bereikt of vastloopt tijdens het opwarmen. Dit kan veroorzaakt worden door een defecte temperatuursensor of door kalkaanslag in het verwarmingssysteem. In veel gevallen wordt de verwarmingselement niet goed meer aangestuurd. Hierdoor blijft de machine hangen in het opstartproces.

Oplossing

Zet de machine volledig uit, haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat enkele minuten afkoelen. Start vervolgens opnieuw. Blijft het probleem zich herhalen? Dan is er mogelijk een storing in het thermoblok en is service noodzakelijk.

Tip

Regelmatig ontkalken voorkomt ophoping van kalk in het verwarmingssysteem. Gebruik hiervoor de ontkalkingstabletten voor een veilige en grondige reiniging.

Probleem

Deze foutcode wijst erop dat de temperatuursensor van het watercircuit defect is of geen signaal ontvangt. Hierdoor weet de machine niet of het water de juiste temperatuur heeft. In veel gevallen komt dit door kalkaanslag, vocht of een defect in de printplaat.

Oplossing

Probeer de machine eerst te resetten door de stekker 30 seconden uit het stopcontact te halen. Werkt dit niet? Dan is vervanging van de sensor of een bezoek aan een servicemonteur noodzakelijk.

Tip

Kalkopbouw is vaak de boosdoener. Gebruik op tijd JURA ontkalkingstabletten om problemen te voorkomen en verleng de levensduur van je machine.

Probleem

De foutmelding ERROR 4 geeft aan dat de zetgroep niet goed gepositioneerd is, geblokkeerd zit of niet wordt herkend door de machine. Dit kan veroorzaakt worden door oude koffieresten, slijtage of een versleten aandrijfmotor.

Oplossing

Zet de machine uit, haal de stekker eruit en verwijder de zetgroep (indien mogelijk). Maak deze goed schoon en plaats hem opnieuw. Blijft de fout? Dan is een servicebeurt of vervanging van de zetgroep nodig.

Tip

Reinig je zetgroep wekelijks met JURA reinigingstabletten om verstoppingen te voorkomen. Bij De Koffieplantage hebben we deze standaard op voorraad.

Probleem

ERROR 5 betekent dat de machine moeite heeft met het verwarmen van het water. Dit kan liggen aan het verwarmingselement, kalkaanslag of een defecte sensor. Vaak blijft de machine hangen in het opwarmproces.

Oplossing

Ontkalk de machine grondig. Helpt dit niet? Dan is het raadzaam om contact op te nemen voor een onderhoudsbeurt, aangezien het verwarmingselement mogelijk vervangen moet worden.

Tip

Gebruik regelmatig een complete JURA onderhoudskit om alle componenten schoon en kalkvrij te houden.

Probleem

ERROR 8 duidt meestal op een storing in de aandrijving van de zetgroep. Deze fout kan optreden als de zetgroep vastloopt of de motor moeite heeft met bewegen, vaak door vuil of versleten onderdelen.

Oplossing

Schakel de machine uit, haal de stekker eruit en reinig de zetgroep grondig. Indien het probleem blijft, is mogelijk de motor defect en moet deze vervangen worden. In sommige gevallen helpt een volledige reset.

Tip

Voorkom vastlopers door regelmatig te reinigen met zetgroep-reinigingstabletten. Deze zijn eenvoudig te bestellen via De Koffieplantage.

Probleem

Wanneer je JURA-machine blijft aangeven dat je bonen- of watertank leeg is terwijl je deze net hebt gevuld, wijst dit vaak op een sensorprobleem. De machine herkent simpelweg de vulling niet correct. Dit kan veroorzaakt worden door vuil, vocht, kalkaanslag of dat de container niet goed op zijn plek zit. Soms speelt ook de gebruikte soort koffieboon een rol: te olieachtig, te licht of te grof. Ook versleten sensoren zijn niet uitgesloten.

Oplossing

Haal de bonen- en watertank uit de machine, maak de contactpunten en de onderzijde van de tank goed schoon en droog. Plaats beide reservoirs stevig terug op hun plek. Start daarna de machine opnieuw op en kijk of de melding verdwijnt. Als het probleem blijft, overweeg een onderhoudsbeurt waarbij de sensoren worden nagekeken of vervangen.

Tip

Gebruik verse, niet te vette koffiebonen en JURA waterfilters om storingen aan sensoren te voorkomen. Deze zijn altijd op voorraad bij De Koffieplantage.

Probleem

Soms blijft je JURA-melding om te reinigen of ontkalken geven, ook al heb je het programma correct uitgevoerd. Dit kan duiden op een fout in het tellersysteem of een onderbroken reinigingscyclus. Ook kan een verkeerde reinigingstablet of een storingsmoment tijdens het programma de oorzaak zijn. De machine denkt dan simpelweg dat de reiniging niet voltooid is. In zeldzame gevallen ligt het aan de software.

Oplossing

Voer het reinigings- of ontkalkingsprogramma nogmaals volledig uit volgens de handleiding. Gebruik uitsluitend originele JURA producten. Herstart daarna het apparaat. Helpt dit niet? Laat dan het apparaat uitlezen of resetten bij een erkende JURA-servicepartner.

Tip

Gebruik altijd JURA reinigingstabletten en ontkalkingstabletten, deze werken feilloos samen met het systeem. Bestel ze eenvoudig via De Koffieplantage.

Probleem

Als je koffie lauw of koud uit de machine komt, is er waarschijnlijk iets mis met het verwarmingssysteem. Kalkafzetting in het thermoblok kan voorkomen dat het water goed op temperatuur komt. Ook foutieve temperatuurinstellingen of een versleten verwarmingselement zijn mogelijke oorzaken. Bij oudere modellen komt dit probleem vaker voor.

Oplossing

Controleer eerst de temperatuurinstellingen in het menu van je JURA. Is alles juist ingesteld? Voer dan een volledige ontkalkingscyclus uit. Blijft het probleem? Dan kan het zijn dat het verwarmingselement moet worden vervangen.

Tip

Gebruik standaard een JURA Claris Smart waterfilter in je machine om kalkopbouw te beperken. Bij De Koffieplantage bestel je ze los of in voordeelverpakkingen.

Probleem

Een slecht functionerende cappuccinatore komt meestal door opgehoopte melkresten in de melkslang, sproeikop of aansluitpunten. Ook verkeerd gemonteerde onderdelen of gebruik van niet-koele melk kunnen problemen geven. Slechte schuimvorming, gesputter of helemaal geen melk zijn dan het gevolg.

Oplossing

Demonteer alle onderdelen van het melksysteem volgens de handleiding. Laat deze weken in een melksysteemreiniger en spoel goed af. Monteer daarna alles weer zorgvuldig. Test het systeem met koude, volle melk.

Tip

Gebruik minimaal wekelijks de JURA melksysteemreiniger, deze is speciaal ontwikkeld om melkresten veilig te verwijderen zonder het systeem aan te tasten. Uiteraard verkrijgbaar bij De Koffieplantage.

Probleem

Een bittere of flauwe koffiesmaak komt meestal door een onjuiste maalgraad, oude bonen, vervuild systeem of onjuiste waterkwaliteit. Ook een versleten zetgroep of onvoldoende spoeling kan een rol spelen. De smaak zegt dus veel over de hygiëne en instellingen van je apparaat.

Oplossing

Gebruik verse bonen van goede kwaliteit en pas de maalgraad aan in kleine stappen. Reinig het volledige koffiepad (molen, zetgroep, uitloop) met de juiste tabletten. Spoel de machine regelmatig en controleer het waterfilter.

Tip

Voor topresultaat gebruik je JURA reinigingstabletten en Claris Smart waterfilters, beide verkrijgbaar bij De Koffieplantage.

Probleem

Als de koffie niet of nauwelijks doorloopt, kan dat duiden op een verstopping in de zetgroep, het ventiel of de leidingen. Mogelijk zit er oude koffie of kalk in het systeem. Ook lucht in de leidingen of een defecte pomp kunnen de oorzaak zijn. Dit probleem treedt vaak op na een lange periode zonder gebruik of na een ontkalking zonder naspoeling.

Oplossing

Voer een heetwaterspoeling uit en controleer of het water goed stroomt. Herhaal een reinigingscyclus met tabletten om de leidingen door te spoelen. Helpt dit niet? Laat de machine professioneel reinigen of controleren op verstoppingen.

Tip

Met een regelmatige reiniging voorkom je verstoppingen. De JURA reinigingstabletten verwijderen oude koffieresten in de zetgroep en leidingen. Verkrijgbaar bij De Koffieplantage.