Beschrijving
Mocca d’Or Café del Mundo 8 kg
Mocca d’Or Café del Mundo 8 kg is een prachtig dubbel gebrande espresso melange met een uitgesproken karakter en een geweldige body. Dat is een goede omschrijving van onze best verkochte Mocca d’Or Café del Mundo
Een absolute topper dus in ons assortiment! Een krachtige espresso melange met een uitgesproken karakter en een geweldige body. Deze melange bestaat uit koffiesoorten die afkomstig zijn uit onder andere Guatemala, Honduras en Costa Rica. De nuances van walnoot, gember en karamel maken deze koffie zeer aantrekkelijk.
Deze koffie komt het beste tot zijn recht als espresso, cappuccino en andere op melk gebaseerde koffievarianten. Maar is natuurlijk ook heel goed te drinken als reguliere koffie of espresso.
Drink jij altijd deze koffie maar wil je wel eens wat anders proberen? Een iets krachtigere koffie is de Mocca d‘Or Sumatra Gayo Mountain. Dat is een Fairtrade en organic koffie met een zacht zoete nuance maar heeft ook weer een heel eigen karakter, dus ook zeker een aanrader!
Brandmethode
Optimale kwaliteit van de koffieboon, dat vinden we belangrijk!
Alle Mocca d’Or koffiesoorten worden geroosterd volgende de Slowroast brandmethode. Met deze brandmethode wordt uw koffie extra langzaam geroosterd in authentieke trommelbranders. Het kost iets meer tijd, maar de smaak en het aroma komen op die manier wel het best tot hun recht. De koffiebranders van Mocca d’Or staan in Zwolle. De brandmethode zorgt dat alle ruwe koffieboontjes optimaal worden gebrand. Geen harde stukjes dus die uw machine kunnen vernielen. Hoef jij je geen zorgen te maken over je machine. Zodat jij maximaal kunt genieten van een lekkere bak koffie. Heb jij een donker gebrand boontje in je machine? Deze koffie doorloopt zelfs twee keer het proces.
Wil je meer informatie over de koffievarianten van Mocca d’Or. Neem dan eens een kijkje op hun site.
