Beschrijving
Bij een bestelling van 8 kg koffie krijgt u 1 kg gratis én 15% KORTING op 1 of meerdere proefpakketten naar keuze. Dubbele melanges? Dan vervangen we die voor een andere smaak!
De Mocca d’Or Espresso Raffinato 8 kg
De Mocca d’Or Espresso Raffinato 8 kg is een van onze vier Italiaanse blends! Een smaakvolle espressokoffie. Stevig van karakter, licht notig en iets zoet van smaak. Deze blend bestaat uit bonen afkomstig uit Honduras, Brazilië en Indonesië. Nuances van amandel en cacao maken deze koffie karaktervol. De Mocca d’Or Espresso Raffinato komt heel goed tot zijn recht met een espresso of mokapot zetmethode. Maar is geschikt voor alle koffievarianten.
Vind je dit een lekkere koffie maar wil je toch eens wat anders proberen? Probeer bijvoorbeeld eens de Mocca d’Or Café Diego. Deze koffie is kruidig en iets voller qua smaak ten opzichte van de Espresso Raffinato. Kijk ook eens bij de andere italiaanse koffieblends; de Mocca d’Or Espresso Sensazione of de Mocca d’Or Espresso Sicilia.
Liever een andere koffie melange proberen? Bekijk dan ook zeker ons ruim assortiment in koffie. Voor de koffieliefhebbers kunnen wij onze 30 soorten koffiebonen op verschillende standen vers voor je malen, zodat het geschikt is voor verschillende zetmethodes (snelfilter, espresso, cafétiere, percolator). Onze huisbrander Mocca d’Or brandt de koffiebonen middels de ‘slow roast’ methode, waardoor de smaak meer in de koffieboon blijft en dat proef je! Ook kun je bij ons terecht voor cups, koffie accessoires, koffiepakketten en koffie abonnementen, die je zelf op maat kunt samenstellen.
Brandmethode
Alle Mocca d’Or koffiesoorten worden geroosterd volgens de Slow roast brandmethode. Met deze brandmethode rosteren de bonen extra langzaam in authentieke trommelbranders. Het kost iets meer tijd, maar de smaak en het aroma komen op die manier wel het best tot hun recht. De koffiebranders van Mocca d’Or staan in Zwolle. De brandmethode zorgt dat alle ruwe koffieboontjes optimaal worden gebrand. Geen harde stukjes dus die uw machine kunnen vernielen. Hoef jij je geen zorgen te maken over je machine. Zodat jij maximaal kunt genieten van een lekkere kop koffie. Heb jij een donker gebrand boontje in je machine? Deze koffie doorloopt zelfs twee keer het proces.
Over Mocca d’Or
Mocca d’Or is een Nederlandse koffiebranderij in Zwolle. Sinds 1933 roosteren zie hier op een ambachtelijke en authentieke wijze ruim 35 verschillende soorten koffiebonen. Deze worden geroosterd volgens de ‘Slowroast’ brandmethode: extra langzaam en onder lage temperaturen. Dit kost iets meer tijd, maar alleen op deze manier komt de smaak en het aroma perfect tot hun recht.
Wil je meer informatie over de koffievarianten van Mocca d’Or. Neem dan eens een kijkje op hun site.
