Beschrijving
Mocca d’Or Café Diego is een prachtige blend van 100% Arabica bonen afkomstig uit Mexico, Costa Rica en Panama. De koffie uit deze gebieden staat bekend als mild met een toegankelijk karakter. Daarnaast hebben deze landen een hoog streven voor wat betreft de kwaliteit van de koffieboon. Café Diego smaakt notig, vol en zoet en heeft nuances van hazelnoot, karamel en cacao.
Mocca d’Or Café Diego is geschikt voor alle koffievarianten.
Drink je altijd deze koffie maar wil je wel eens wat anders proberen? Een iets krachtigere koffie is de Mocca d‘Or Sumatra Gayo Mountain.
Brandmethode
Optimale kwaliteit van de koffieboon, dat vinden we belangrijk!
Alle Mocca d’Or koffiesoorten worden geroosterd volgende de Slowroast brandmethode. Met deze brandmethode wordt uw koffie extra langzaam geroosterd in authentieke trommelbranders. Het kost iets meer tijd, maar de smaak en het aroma komen op die manier wel het best tot hun recht. De koffiebranders van Mocca d’Or staan in Zwolle. De brandmethode zorgt dat alle ruwe koffieboontjes optimaal worden gebrand. Geen harde stukjes dus die uw machine kunnen vernielen. Hoef jij je geen zorgen te maken over je machine. Zodat jij maximaal kunt genieten van een lekkere bak koffie. Heb jij een donker gebrand boontje in je machine? Deze koffie doorloopt zelfs twee keer het proces.
Wil je meer informatie over de koffievarianten van Mocca d’Or. Neem dan eens een kijkje op hun site.
