Beschrijving
Kameroen Kumbo
In West-Afrika, te Kumbo in Kameroen, groeit deze 100% arabica koffie op vruchtbare bodem onder de bananenbladeren. De boeren van het coöperatief Bafcoop oogsten hier in november. Dit gebeurt éénmaal per jaar op 1700 meter hoogte. Deze koffiebes neemt hiervoor ruim de tijd om te rijpen en goed op smaak te komen. Dat geldt overigens ook voor de zetmethode, zorgvuldig gezet komt deze koffie het beste tot haar recht. Mocca d’Or Kameroen Kumbo is een koffie voor de échte liefhebber. De koffie uit Kameroen is ook verkrijgbaar per 8KG!
Liever een andere koffie melange proberen? Bekijk dan ook zeker ons ruim assortiment in koffie naast deze heerlijke Mocca d’Or Kameroen Kumbo melange! Wanneer u opzoek bent naar een vergelijkbare melange raden wij aan om naar de Mocca d’Or India Monsooned Malabar te kijken! Beiden hebben een heerlijk kruidig karakter en zijn 100% arabica.
Voor de koffieliefhebbers kunnen wij onze 30 soorten koffiebonen op verschillende standen vers voor je malen, zodat het geschikt is voor verschillende zetmethodes (snelfilter, espresso, cafétiere, percolator). Onze huisbrander Mocca d’Or brandt de koffiebonen middels de ‘slow roast’ methode, waardoor de smaak meer in de koffieboon blijft en dat proef je! Ook kun je bij ons terecht voor cups/pads, koffie accessoires, koffiepakketten en koffie abonnementen, die je zelf op maat kunt samenstellen.
Mocca d’Or
Bij Mocca d’Or, de Nederlandse koffiebranderij met een rijke geschiedenis sinds 1933, staat Slow Roast centraal. Onze koffiebonen worden met ambacht en toewijding langzaam geroosterd in authentieke trommelbranders, resulterend in een unieke smaak en aroma. Ontdek onze diverse koffiebonen en kies je favoriete smaak met behulp van handige filters. Of je nu van krachtige espresso houdt of een mild kopje koffie verkiest, Mocca d’Or biedt superieure melanges die behoren tot de absolute top.
