Beschrijving
White wedding thee lekkere thee eigenlijk voor alle gelegenheden deze groene thee heeft een heerlijke frisse smaak.
Groene thee, witte thee, verbena, rabarberstukjes, korenbloemen, aroma
Gearomatiseerde thee groen
Groene gearomatiseerde thee komt tot zijn recht indien deze wordt opgegoten met water van 60-80ᄚC en maximaal 2 minuten te laten trekken. Dan zijn de aroma en basisthee namelijk in balans. Indien met de thee langer laat trekken wordt de smaak iets bitter door de verspreiding van de looistoffen van het groene theeblad.
Zetadvies
De vele verschillende theesoorten vragen allemaal om een ander zetadvies. Wij hebben op alle verpakkingen het zetadvies gezet zodat je niet hoeft te twijfelen. Hieronder zijn de zettips samengevat die ook gelden voor de White wedding thee:
- Alles begint met goede en superverse thee. Thee is heel lang te bewaren maar verliest langzaam de smaak.
- Kook altijd vers koud water. Koud water bevat meer zuurstof en maakt de thee lekkerder.
- Gebruik voldoende thee maar niet te veel. Voor fijne thee is een theelepel voldoende. Voor grove thee zoals witte thee of kruiden neem je iets meer. Een maatschep is ideaal voor het afmeten van de juiste hoeveelheid.
- Verwarm de pot voor met kokend water.
- Kies voor passende thee accessoires (een is altijd goed maar een klein ei kan voor fijne thee ook).
- Laat voor groene en witte thee het water afkoelen tot ca. 75 graden. Dat is een minuut of vier wachten maar een thermometer kan ook handig zijn.
- Laat lang genoeg trekken. Losse thee heeft tijd nodig om smaak en kleur te geven in tegenstelling tot zakjes thee waar dat heel snel gaat. Geduld is belangrijk. Doorgaans is 4/5 minuten voor thee voldoende. Rooibos en kruiden mogen iets langer.
- Of je voor een kop of glas kiest maakt wat ons betreft niets uit. Porselein drinkt lekker maar in glas kun je de thee weer mooier zien.
- Thee bewaren kan uitstekend in een blikje maar onze zakjes zijn zo gemaakt dat de thee goed vers blijft. De zakjes hebben handige sluitstrips waarmee je ze altijd weer goed kunt sluiten.
- Bekijk voor het zetten ook onze theepotten collectie!
ᅠ