Beschrijving

Koffiebonen proefpakket: Zacht

Ervaar de verschillende variaties aan smaken met het koffiebonen proefpakket: zacht! Dit proefpakket bevat drie milde en gebalanceerde koffies met een zachte smaak en subtiele zoete tonen. Perfect voor liefhebbers van een verfijnde en toegankelijke koffie-ervaring. De zorgvuldig geselecteerde bonen zorgen voor een harmonieuze smaak zonder bittere of scherpe tonen. Ideaal voor zowel filterkoffie als een milde espresso.

• 250 gr. Santos Brasil Cerrado – Een milde en gebalanceerde koffie uit de Cerrado-regio in Brazilië. De smaak is zacht en lichtzoet met nuances van pinda, cacao en karamel.
• 250 gr. Sensazione – Deze Italiaanse blend met bonen uit Guatemala, Brazilië en Vietnam heeft een robuuste, notige en zachte smaak met tonen van karamel, hazelnoot en botercrème. Perfect voor filterkoffie en cafétière.
• 250 gr. Colombia Supremo – Een volle en fruitige koffie uit Colombia met een ronde body en nuances van chocolade, rood fruit en een vleugje citrus. Supremo-bonen staan bekend om hun hoge kwaliteit en rijke smaak.

Liever een andere koffie melange proberen? Bekijk dan ook zeker ons ruim assortiment in koffie.Voor de koffieliefhebbers kunnen wij onze 30 soorten koffiebonen op verschillende standen vers voor je malen, zodat het geschikt is voor verschillende zetmethodes (snelfilter, espresso, cafétiere, percolator). Onze huisbrander Mocca d’Or brandt de koffiebonen middels de ‘slow roast’ methode, waardoor de smaak meer in de koffieboon blijft en dat proef je! Ook kun je bij ons terecht voor cups, koffie accessoires, koffiepakketten en koffie abonnementen, die je zelf op maat kunt samenstellen.

Brandmethode

Alle Mocca d’Or koffiesoorten worden geroosterd volgens de Slow roast brandmethode. Met deze brandmethode rosteren de bonen extra langzaam in authentieke trommelbranders. Het kost iets meer tijd, maar de smaak en het aroma komen op die manier wel het best tot hun recht. De koffiebranders van Mocca d’Or staan in Zwolle. De brandmethode zorgt dat alle ruwe koffieboontjes optimaal worden gebrand. Geen harde stukjes dus die uw machine kunnen vernielen. Hoef jij je geen zorgen te maken over je machine. Zodat jij maximaal kunt genieten van een lekkere bak koffie. Heb jij een donker gebrand boontje in je machine? Deze koffie doorloopt zelfs twee keer het proces.

Over Mocca d’Or

Mocca d’Or is een Nederlandse koffiebranderij in Zwolle. Sinds 1933 roosteren zie hier op een ambachtelijke en authentieke wijze ruim 35 verschillende soorten koffiebonen. Deze worden geroosterd volgens de ‘Slowroast’ brandmethode: extra langzaam en onder lage temperaturen. Dit kost iets meer tijd, maar alleen op deze manier komt de smaak en het aroma perfect tot hun recht.

Wil je meer informatie over de koffievarianten van Mocca d’Or. Neem dan eens een kijkje op hun site.