Beschrijving
Mocca d’Or Café del Dia 8kg
De Mocca d’Or Café del Dia 8kg is een prachtige blend bestaande uit zowel robusta- als arabica bonen. Deze bonen zijn afkomstig uit; Guatemala, Costa Rica, Brazilië, Peru en Indonesië. De smaak is hierdoor zéér compleet en bevat nuances van druiven & lichte rietsuiker.
Deze koffie is uitermate geschikt voor alle koffievarianten. Deze koffie doet het erg goed in een perculator. Ben je opzoek naar een perculator? Neem dan zeker eens een kijkje bij Bialetti. Een van de topmerken op dit gebied.
Drink jij altijd deze koffie maar wil je wel eens wat anders proberen? Een koffie met een iets ander smaken pallet is de Mocca d’Or House blend 100% Arabica. Deze koffie bestaat zoals de naam al zegt uit alleen arabica bonen, en geeft alleen daardoor al een andere smaakbeleving.
Brandmethode
Optimale kwaliteit van de koffieboon, dat vinden we belangrijk!
Alle Mocca d’Or koffiesoorten worden geroosterd volgende de Slowroast brandmethode. Met deze brandmethode wordt uw koffie extra langzaam geroosterd in authentieke trommelbranders. Het kost iets meer tijd, maar de smaak en het aroma komen op die manier wel het best tot hun recht. De koffiebranders van Mocca d’Or staan in Zwolle. De brandmethode zorgt dat alle ruwe koffieboontjes optimaal worden gebrand. Geen harde stukjes dus die uw machine kunnen vernielen. Hoef jij je geen zorgen te maken over je machine. Zodat jij maximaal kunt genieten van een lekkere bak koffie. Heb jij een donker gebrand boontje in je machine? Deze koffie doorloopt zelfs twee keer het proces.
Wil je meer informatie over de koffievarianten van Mocca d’Or. Neem dan eens een kijkje op hun site.